Лионска наденица КЕН

Лионската наденица на „КЕН“ е класически колбас от категорията на варено-пушените месни продукти. Тя е добре позната на българския пазар със своята мека текстура и специфичен аромат на подправки.

🌭 Характеристики на продукта

• Вкус и аромат: Отличава се с фина структура (хомогенна смес) и умерен вкус, често включващ нотки на индийско орехче, черен пипер и кориандър.

• Текстура: Крехка и сочна, което я прави подходяща както за директна консумация, така и за термична обработка.

• Опаковка: Обикновено се предлага под формата на парче (около 300-400 г) във вакуумна опаковка или на грамаж от витрината.