РИКАС

През 1994г. е регистрирана фирмата ЕТ Кацарикас, с която се слага началото на производството на кисело мляко в малък цех под наем в град Сливен. През 1996г. е основана семейната фирма Братя Зафирови ООД, която е правоприемник на едноличното дружество. Продуктите, които предлагат са: Сирене, кашкавал, кисело мляко, краве масло, айрян, цедено кисело мляко, извара, деликатесен продукт( включително продукт тип ,, Дунавия '' )